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想維持雞蛋鮮度有兩大關鍵！這狀況會容易「黴菌」孳生

正常經過正確洗選過程的雞蛋，理論上表面應該已無沙門氏菌，且整個蛋的表面生菌數應小於100，可謂是非常乾淨，且在製程中，會使用機器敲擊與光照法，將蛋 ...

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