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牛排教父、侯布雄米其林餐廳怎麼拚外送？ - 商業周刊第1697期

「台灣牛排教父」鄧有癸拿著自家餐廳剛出爐的牛排，仔細盤點外觀形狀、確認中心溫度，就連做外送生意也確保不讓料理品質打折。(攝影者．楊文財).

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