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美食与保健——大众美食保健菜谱 - Google 圖書結果

锅内留油50克,下葱、姜末,煸出香味,放入绍酒、鲜汤、精盐、豆腐、白菜、香菇、冬笋、火腿片,用小火烧至入味,转用旺火收干汤汁,盛盘即可。八宝豆腐【材料】豆腐750克。

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