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藍帶鬼煮意(附英文食譜) - 第 85 頁 - Google 圖書結果

氣酒入餵除了美味,亦令肉質更軟嫩。 ... 肉排隨水放入大鍋中,開中小火,至水差不多滾時(無須大滾)立即盛起肉排,以清水沖洗,去掉雜質。,1個蘋果切粒,以檸檬水/配借水浸泡 ...

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