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我獨特，我珍貴: 人文世代的競爭力 - Google 圖書結果

... 絞肉機、攪拌機等設備,開始肉品加工的自動化;又推出真空包香腸、充氮包香腸等,顛覆了過往無論是門市或傳統市場,皆是現買現秤,但肉品卻暴露於空氣中的銷售方式。

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