桂魚1.5公斤,網油500克,冬筍250克,冬茹25克,韭菜50克,豬肥膘肉 150克,雞蛋2個,生菜葉適量。植物油800克(實耗約100克),蔥、薑各75 克,溼澱粉75克,鹽7克,料酒20克, ...
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