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發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控 - 第 134 頁 - Google 圖書結果

... 摺疊型且方便收納的機型。「可清洗、摺疊收納的發酵箱PF102」內部尺寸:約寬 43.4 ... 推薦使用附設過熱蒸氣功能的電烤箱。可以設定有蒸氣和無蒸氣兩種模式,所以相當方便 ...

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