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野島剛：為何台灣摩斯表現比日本好？ - 天下雜誌

漢堡 肉排的開發，不是做到像美國一樣的百分之百全牛肉，而是用盡心思把日本人偏好的豬、牛混合絞肉做成獨特商品。 創業時期，因為資產不多，摩斯就避開 ...

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