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咖啡職人的愛與偏執 - 第 75 頁 - Google 圖書結果

「那時大多數咖啡館都用賽風或手沖,要用摩卡壺表現單品不是太容易,很早期我拿到第一支摩卡壺,本以為它只能煮出一杯濃咖啡,在調整咖啡豆的烘焙後,竟能有令我驚訝的表現, ...

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