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品嘗出更多咖啡的風味/ 讓摩卡壺更好喝的6個訣竅 - 樂愛生活手札

由於摩卡壺在衝煮時的水溫很高，所以我們在平時使用中深烘焙的咖啡豆衝煮出的咖啡會帶有濃郁的焦糖感和高醇厚度，但同樣也會萃取出更多帶有苦澀感的 ...

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