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如果拉霸機輸出不到9 bar ，算是espresso 嗎？

如果沖煮咖啡的壓力不到9 bar，那杯可以算espresso 嗎？ 之前看過討論摩卡壺雖然也是利用壓力萃取，可是壓力太低所以摩卡壺沖煮出來的不太能 ...

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