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什麼是萃取率、濃度、沖泡比 - 嵐山咖啡

沖泡比＝咖啡粉/ 沖泡前冷水的容量 (該數據是以美式咖啡機來沖泡) ... 步驟二、摩卡壺的底部放入適量的熱水，（通常煮出一杯Espresso的量不會 ...

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