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咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 - 第 368 頁 - Google 圖書結果

8Mokapot摩卡壺摩卡壺是一種義大利傳統的濃縮咖啡器具,常見於一般家庭使用。 ... 將水倒入下端濾壺(flask)中,放上加熱器加熱後,水氣壓會通過真空管使咖啡萃取出來。

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