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摘星那一天：Louise 的Franckelie Laloum - MICHELIN Guide

在剛剛公布的《米芝蓮指南香港澳門2020》中，於香港上環開業僅半年的輕鬆法式小館Louise 獲得米芝蓮一星，行政總廚Franckelie Laloum 感覺是他過去25 ...

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