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德國教父級侍酒師Frank Kämmer 選用白酒單瓶9折

Kämmer說到：「餐酒搭配注重的是餐和酒的平衡。有別於西式料理一道一道的上菜方式，中式料理大多是同時上，所以在選擇搭餐酒時就必須要找一款可以跟很多菜色搭配的酒。

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