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[梅璽閣食話]加州日料常見英文

... 握壽司，就是飯糰上面頂樣主料; Herring,Keyword,鯡魚; Hosomaki ,Keyword,細卷; Hot ... 壽司/生魚片; Yellowtail Collar,Appetizer,鰤魚下巴，一般烤或煎 ...

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