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握壽司NIGIRI SUSHI

料理師傅用手將醋飯握成一口塊，塗上一層山葵然後鋪上魚生，是最正統也是最講究的壽司。在日本，. 日本人所謂的壽司指的就是生魚片捏成的壽司，又稱為「江戶前」的「握 ...

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