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雞肉都打生長激素？ 專家揭真相：出現3大特徵別亂買！

張正明表示，雞由於飼料換肉率高、飼養時間短，相較於豬牛等其他食肉動物來説成本較低，因此價格比較便宜，是人類攝取動物性蛋白質的最重要來源之一。

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