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揉 蛋餅皮
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自製手工蛋餅 - Evelyn愛生活
其實同一篇文裏也有蛋餅皮的作法,單餅和蛋餅皮都是燙麵,但蛋餅皮加了太白粉, ... 然後在揉麵墊上倒些油,把麵糰整圓再壓成小片,然後桿約22公分大小,再到油鍋加 ...
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