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肉粽批發肉粽該選用哪個部位的豬肉？ - Udn 部落格

肉 粽批發 肉粽最重要的就是裡面的豬肉，一頭豬這麼多部位的肉質跟口感都 ... 靠近頭部肉質越好，適合中式切塊紅燒控肉、滷肉或是西式培根切片等等。

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