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滷肉飯、蚵仔煎、豬血糕等英文大補帖！ - AmazingTalker

羅傑老師，我今天遇到一個外國朋友問我，蚵仔煎英文要怎麼說？ ... 例如滷肉飯( braised pork on rice ), braise 是燉煮的意思，直譯就是放在飯上的燉豬肉。

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