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「掛け米」の英語・英語例文・英語表現 - Weblio和英辞書

掛米 とも書く ... 麹米、掛け米ともに精白しなければ並酒（なみざけ）と呼ばれた。 ... 麹米と掛け米の両方に精白米を用いる諸白からは格下の酒とみなされた。

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