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復刻米其林狂推經典排骨酥‼️外脆裡嫩好吃到舔盤子的「酥炸 ...

... 酥」。 帶骨的部位滿滿的肉汁，又不過油，第一次定型加炸熟，第二次炸出多餘水分與油脂，才會外酥裡嫩又多汁呦！也可用烤箱或氣炸鍋取代油炸，設定 ...

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