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都說喝湯更有營養？錯！真相其實是 - 劇多

以排骨湯為例，經過測算，即使經過幾個小時的燉煮，骨頭湯裡的蛋白質含量也只有1%-2%，但是排骨肉中的蛋白質含量仍然有60-70%，如果是單純喝湯，那 ...

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