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[家常料理]-清燉蘿蔔排骨湯 - AbbyLohas艾比的樂活記事

蘿蔔排骨湯的精髓就在於要先用冷水煮排骨，去除骨頭裡的血水與雜質，有點像跑活水的概念，再加入雞骨熬煮高湯，這樣煮出來的湯就會非常乾淨清甜。

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