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不同排骨的做法不同 教你蜜汁燒排骨的做法--食品--人民網 - 健康

大排是裡脊肉和背脊肉連接的部位，又稱為肉排，多用於油炸，以肉片為主，但是帶著排骨，除了增加分量讓肉片面積顯得更大外，油炸的時候也會增加大骨特有的 ...

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