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排骨最好吃的部位
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買排骨時,挑「前排」、「中排」還是「後排」?弄懂再買不吃虧
我們可以看到,中間用方框標出來的部位,就是豬排骨的所在位置。從整個輪廓上看,靠近頭部那側的排骨,前端尖尖的,就是前排;而靠近尾部那側的排骨 ...
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