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證件有「這5碼」！涮樂升級拿可牛吃到飽、問鼎送肉丸 - 聯合報

新部位用肉「拿可牛肉」位於牛隻後腿內側前端，脂肪含量較低，肉質纖維細緻，口感柔軟、鮮嫩，適合多樣化料理，不僅薄切可用於火鍋肉片、壽喜燒涮煮，也 ...

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