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肉食系老饕必收！美國肉協處長吳秋衡行家帶路，以牛界米其林 ...

「美國拿可」指的是後腿股肉Sirloin tip (knuckle)，肉質精瘦、脂肪少，蛋白質含量高，是健身者或想減肥者的首選，也適合喜好低脂牛肉的消費者。常被用來 ...

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