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中國麵的英文 - 語國一方Hugo's Corner

撈麵是廣東人的「拌麵」，作法一般是把雞蛋麵（egg noodles）煮熟後瀝乾，淋上醬汁（多是蠔油），佐以蔬菜（常用菜心或芥蘭）和其他葷菜（如牛、雞、豬、 ...

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