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【固德威】哪些乳酪遇熱會融化?融化後呈現拉絲狀態?

第二款融化後變得柔軟且富有彈性，有戲劇化的拉絲效果，建議放在披薩、三明治，如莫札里拉。 第三款遇熱仍保持原狀，如費塔、山羊乳酪、綠可塔。 希望 ...

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