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首堂麻辣鍋線上課程！藥舖裡的說香人x 料理夢想家

... 首堂製作麻辣鍋的線上課程，從36 款麻辣鍋中常見的中式香料開始說起，層層拆解辣椒、花椒、油脂、豆瓣、高湯等元素，並實作示範炒製麻辣底料， ...

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