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抹茶甘納許淋醬
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甘納許蛋糕
鮮奶油和巧克力用1:2的比例可以做蛋糕內層的夾餡,比例1:1可以做蛋糕外層的淋醬。這個食譜巧克力甘納許蛋糕(影片) 【製作蛋糕體】將蛋黃、融化的無鹽奶油(可用微波爐 ...
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