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抹茶實驗室系列1: 關於抹茶About Matcha

抹茶 熱近年來燒到美國和歐洲國家，甚至被列入”Super Food”超級食物的一員。 其實日本抹茶的原始樣貌就跟中國的茶道一樣，是非常修養身性的傳統活動，有特定的步驟和 ...

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