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抗 氧化劑 食品添加物
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BHT-你知道什麼是天然的嗎?你還在化學抗氧化劑嗎?
... 容易被氧化,進而產生變色、酸敗或變質,故食品常添加抗氧化劑避免此情形發生。 ... 第二類:化學抗氧化劑較天然抗氧化劑穩定,常見的有丁基羥基甲氧苯(butylated ...
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