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抗 氧化劑 食品添加物
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長庚醫訊│長庚紀念醫院
在台灣,衛生福利部核准使用的食品添加物超過800種,細分為17類:防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、粘稠劑(糊料)等。這些添加物的 ...
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