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【維生素C竟然輸了！地表最抗發炎食物TOP10出爐 ... - Medium

他分析了將近2000篇的文獻，根據各國家探討飲食、營養與發炎指標（CRP、IL6、TNFa）的關聯性，總共歸納出45種「促進發炎」與「對抗發炎」的營養素或食物。

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