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抗癌蔬菜湯煮多久
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其實「燙青菜」沒有你想像中的健康 - 食力
有一篇英國研究發現,花椰菜的抗癌物質「硫化物」,在烹煮時所流失的程度, ... 燙青菜的大多數營養都已溶到湯汁裡,所以改用水炒法,或是煮蔬菜湯的 ...
確定!
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