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【易誤解】抗氧化食物數值一覽表？可預防癌症 - MyGoPen

林俐岑表示，ORAC 即是氧自由基吸收能力（Oxygen Radical Absorbance Capacity）的縮寫，簡單的說也就是「清除氧化的能力」，是檢測每100 公克食物抗氧化 ...

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