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茶茗真相—茶的抗氧化研究關鍵詞：茶葉、茶水

科別：生活與應用科學. 組別：國小組 ... 便沖泡的冷泡茶，應該沖泡幾分鐘其茶水抗氧化性才會最佳？還有我們小朋友喜 ... 一次科展的機會，進行茶的抗氧化研究。

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