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食安問題知多少?食品添加物，合法V.S非法大公開 - 志聖文教

種類, 用途, 品目 ... 殺菌劑, 殺滅食品上所附著微生物之物質, 過氧化氫、次氯酸鈉等4種. 3.抗氧化劑, 防止油脂等氧化之物質, BHA、BHT、Vit E 、Vit C等25 種.

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