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抗氧化劑成分
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食品抗氧化劑 - 中文百科全書
人們常吃的蔬菜就包含著對人體有用的抗氧化成分,並提出儘可能生吃保護其抗氧化成分。茶葉中提取的茶多酚具有氧自由基吸收效果,其抗氧化能力是BHA的2.6倍,是VE ...
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