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抗性淀粉结构特性对肠道菌群调节功能的影响 - 搜狐

本文从不同类别抗性淀粉的表观结构、分子结构、晶体结构3方面介绍抗性淀粉结构特性对其肠道菌群调节功能影响，未来研究方向可从以下4个方面进行 ...

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