抗性澱粉 (resistant starch, RS)是一種碳水化合物,屬於碳水化合物中的澱粉類,澱粉的營養價值通常高於糖,精緻糖一般只能提供能量,較少營養素。 ... 而抗性澱粉( ...
確定! 回上一頁