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鹽、油、酸、熱：融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道

哥哥們總是拿著猶如巨型流蘇的大把海帶和我在海邊追逐,只要我跑得太慢被抓著了, ... 因為餐廳每天的菜單都不同,於是需要透過品嘗會議,確保主廚設計的料理都被執行到位, ...

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