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扣 菜
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教你美味下飯的經典菜扣雞,營養好吃又簡單 - iFuun
有人知道扣雞嗎?扣雞是老南通的懷舊年菜,做法和白斬雞有點相似,最後斬塊裝入扣碗上鍋蒸熱之後倒扣在盆中,以前小時候經常在酒席上能吃到, ...
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「扣 菜」
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