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位於松柏嶺附近的「赤水扣仔嗲」，有著濃濃古早味的銅板美食

南投名間美食推薦：赤水扣仔嗲蚵嗲又叫扣仔嗲，據說是因為油炸起鍋的時候要"扣"一聲，所以才會有這個名字產生…我覺得蚵嗲真的是很能代表台灣鄉間小吃 ...

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