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托盤 使用 原則 及 注意事項
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餐廳的六大服務技能是什麼?具體的操作規範分別是什麼?
餐廳的六大服務技能包括:托盤、鋪台布、口布折花、擺台、分魚分菜、斟酒。 一、托盤常用的姿勢是胸前托法。使用左手,左臂自然下垂,不要有緊夾的 ...
確定!
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