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打邊爐牛部位
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十六部位靚牛肉睇你識唔識食!! - 親子王國香港討論區
新鮮本地牛可用來打邊爐的部位多達十幾款,每部位的肉質、食味各有特性,兼具不同的層次感。」四代經營牛肉零售生意、三昌老闆韋國雄說。 所謂本地肥牛, ...
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