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打边炉用牛的哪个部位_打边炉的牛肉怎么处理 - Instagram刷粉丝购买

肥牛并不是牛的具体哪个部位,而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉。肥牛通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,将各部位的肉都制成不同 ...

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